El monzón es una época dichosa del año que despierta el aficionado a la comida que llevamos dentro. En una estación fría, ventosa y lluviosa, a todos les encanta comer bhajiyas, wadas, samosas y mucho más. Por mucho que el monzón sea hermoso, también es un momento ideal para la obstrucción del agua.
Hay varias razones por las que el agua se obstruye durante las lluvias. La obstrucción del agua durante la lluvia es muy común, es por eso que tendemos a hacer la vista gorda ante las duras consecuencias. Muchas veces terminamos culpando a la municipalidad o al gobierno por no mantener los sistemas de drenaje. Nosotros, como un todo, somos responsables de tales problemas de anegamiento y somos capaces de detener el problema de anegamiento. En cada familia, el aceite de cocina usado se desecha en el canal. Debido a las propiedades pegajosas del aceite de cocina usado, detiene todo el sistema de alcantarillado. Desafortunadamente, todas las familias están siguiendo un acto similar de deshacerse del aceite de cocina usado.
India es un gran consumidor y el mayor importador de aceite, no solo eso, sino que también India es famosa por su deliciosa comida que se fríe principalmente en aceite. Muchos grandes restaurantes venden el aceite de cocina usado a los vendedores ambulantes y el mismo aceite se usa nuevamente para cocinar. Cuando el aceite se vuelve rancio, muchos vendedores ambulantes o restaurantes desechan irresponsablemente el aceite de cocina usado en el desagüe. Junto con los hogares, incluso la industria de alimentos y bebidas es responsable de la obstrucción del agua. Esto sucede porque la mayoría de las personas no saben cómo desechar el aceite de cocina usado de manera responsable.
Una de las mejores maneras de evitar la obstrucción del agua es almacenar el aceite de cocina usado de forma segura y dárnoslo. En Aris BioEnergy recolectamos una cantidad sustancial de aceite de cocina usado de los agregadores de alimentos que luego se utiliza para la producción de biodiésel.
El biocombustible es el combustible del futuro. Si comenzamos a tomar medidas responsables para salvaguardar la Tierra ahora, tendremos un mejor lugar para vivir en el futuro.
